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【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排


2020-06-13



Eillen’s coffee x SQUAD -在板桥潮流店享用juicy满分无骨鸡腿排 By.食我

【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排

板桥一直都是早午餐的天堂,住新庄的露易丝怎能不来发掘呢 ~

【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排

距离新埔捷运站或板桥火车站约10分钟路程,位于板桥中山路上,来到Eillen’s coffee就知道这一定卖美式汉堡!

【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排

【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排

Eillen’s coffee x SQUAD 是板桥今年二月才开幕的,店里属于明亮温暖的简单工业风格,但又混着潮流风,室内空间还算宽敞,有吧台、四人坐可选择,还有可容纳多人的木桌高脚椅。

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蛮喜欢这样的温暖灯光的灯饰,简单却不太突兀,而墙上的照片和工业风,有点冲突但完全没有违和感。

【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排

柜檯上也有菜单,最右边是今日手工甜点,每日都会不一样 ~ Eillen’s coffee x SQUAD 最有名的是他的抹茶鬆饼,网路上真的很火红阿!!

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Eillen’s coffee x SQUAD ,当然就有卖潮牌 SQUAD的小物,甚至连盘子和杯垫都有印上 SQUAD的图案

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是剑玉耶!!!!童时最爱玩玩具之一,前几天还有看到朋友在玩,甚至还有举办剑玉比赛(对不起~不小心太兴奋 ……)

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SQUAD 的帽子色彩也太美~ 来到Eillen’s coffee也可以逛潮牌~

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橱窗上有放置今日手工甜点,他的原味鬆饼真的很特别!!!

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附上Eillen’s coffee x SQUAD 的菜单

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油醋沙拉

→ Eilleen’s coffee的轻食都附有沙拉,这次露易丝点的是油醋。

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淡淡的果醋香更凸显出生菜的清爽口感

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Eilleen’s coffee 风味鸡腿 $240

推荐指数:★★★★

上面包含麵包、马铃薯、炒蛋、培根、花椰菜及鸡腿排。而麵包部分可颂、全麦餐包、法式切片三选一,这次选了带点酥脆香气又不会太过油的可颂,吃起来普通。

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蛮喜欢他的炒蛋,半熟蛋伴随着浓郁奶油起士香,奶油香又滑嫩的口感让你不由自主的一口接一口,而培根部分,不会太油腻,鹹度刚刚好。

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自製香料的无骨鸡腿排,迷迭香加上胡椒香,还没吃就让人觉得香气十足,鸡腿肉软嫩,他的鸡皮不是完全酥脆,带点油脂的口感配上软嫩鸡腿肉,juicy满分!【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排

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SQUAD手打汉堡排 $240

上面含有沙拉、马铃薯和汉堡。

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沙拉是凯撒沙拉,它的酱料不算是味道很重,算是很爽口。

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马铃薯部分,外层薄薄一层外皮,配上一点盐巴调味,更能吃出马铃薯的香味,也增添了不同口感,马铃薯内裏不会太过乾,炸的也不会太过油腻。

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SQUAD手打汉堡排麵包外皮外酥蓬鬆,带点焦香香气,汉堡包不会太过乾。

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裏头的汉堡肉也不干示弱,厚度约10元硬币大小,有点可惜的是他的汉堡肉打得不够扎实,而汉堡肉的调味恰恰好,不会太过重口味,能吃出原本肉排的滋味。

【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排

轻轻拿起汉堡,它的酱都快要爆出来~

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它的汉堡中还夹有培根,除了原有肉排滋味,还有培根的油脂,让汉堡口感不会太过单调而有腻感,真心建议它的肉可以在扎实点阿><

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焦糖奶茶冰沙 $150

Eilleen’s coffee餐点→ 再加$88可任选$120以内的饮品(超过补差额)

这次点一杯名字看似很甜的饮料!? 最上面是香草冰淇淋,他的甜度比期望中还不甜腻,不会太过多的焦糖和香草冰淇淋综合了原有焦糖的甜腻感,表现还不错。

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阳光水果茶 $160

表面满满的水果,至少四种水果在裏头~

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蛮喜欢他的水果茶,没有酸涩感,它是带点甘甜,还有些清香的柠檬陪衬,夏天喝完全在爽口不过了!

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▲柠檬生乳塔  $100

→每日手工甜点,不一定每天都有。含在口中蛋糕,柠檬的清香瀰漫在口中,带点酸甜口感,而最下面薄薄的派皮很酥脆,整体带点小清新的感觉。

【新北美食|板桥】juicy满分无骨鸡腿排

整体CP值:★★★▲ (3.5分),真的很适合在这拿着笔电坐一整个下午~ 不限时、有提供Wifi 、有提供插座。整体而言Eillen’s coffee x SQUAD 表现很不错,尤其是他的鸡腿排、炒蛋及水果茶令人喜爱,可惜的点在于汉堡肉的扎实感,也很喜欢这裏带来的潮流简单舒适的工业风格,下次来,露易丝真的想点超人气的原味鬆饼 ><

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